Datenschutzerklärung

Verantwortlicher für die Datenbearbeitung: Associazione per il promovimento della gastronomia, Casella Postale 1213, 6850 Mendrisio.

Was wir erheben

Auf jeder Seite zählen wir den Besuch: welche Seite, von welcher Website Sie gekommen sind, das Land, die Art des Geräts, den Browser, die Sprache, und ob Sie eine Schaltfläche wie «Anrufen» oder «Büchlein» gedrückt haben. Das macht Umami, ein Programm auf den Servern derjenigen, die die Website betreuen (WeSite, Mendrisio), und kein Dienst Dritter: keine Cookies, keine auf Ihrem Gerät gespeicherte Kennung, und die IP-Adresse wird nicht aufbewahrt. Wir erfahren daraus, wie viele Menschen was lesen; nicht, wer Sie sind.

Wenn Sie uns schreiben — über das Formular oder per E-Mail — bearbeiten wir das, was Sie uns senden, um Ihnen zu antworten und um den Kontakt festzuhalten, so lange, wie es dafür nötig ist.

Der Server, der diese Seiten ausliefert, protokolliert die Anfragen wie jeder Webserver — IP-Adresse, Zeitpunkt, Seite — zur Sicherheit und zur Fehlersuche, für eine begrenzte Zeit.

Was wir nicht tun

Es gibt keine Pixel von Meta oder von Google, es gibt kein Google Analytics, wir verkaufen und überlassen niemandem Daten. Die Seiten sprechen nur mit dem Server, der sie ausliefert, und mit dem Besuchszähler.

Ihre Rechte

Sie können uns fragen, welche Daten wir über Sie haben, und sie berichtigen oder löschen lassen, indem Sie an die Adresse hier oben schreiben. Es gilt das Schweizer Bundesgesetz über den Datenschutz (DSG).

Für den technischen Teil der Website zuständig ist we-site.ch.